Corner Club presenterar – Twopenny 

Twopenny

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan demonstrerar kanadensaren, tillika Londonfantasten, Kaitlin Wilkes en twist på en klassisk cocktail som har fått sitt namn från vad tunnelbanan kallades i London förr i tiden – Twopenny.

Ingredienser:
  • 30 ml Gin
  • 5 ml torr Sherry
  • 10 ml Lillet
  • 10 ml Socker-syrup
  • 10 ml Citronjuice
  • Lite mer än en barsked choklad-lemon curd
  • Garnityr: kakaokärnor
Så här gör du:
• Häll i 30 ml Gin i en shaker
• Tillsätt 5 ml torr Sherry
• Tillsätt 10 ml Lillet
• Tillsätt 10 ml Socker-syrup
• Tillsätt 10 ml Citron juice
• Tillsätt lite mer än en barsked choklad-lemon curd
• Rör om
• Skaka shakern
• Smaka av
• Använd barsilen när du häller upp drinken i ett cocktailglas
• Garnera med några kakaokärnor 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *