Hälsosam sommar – Circle of life

hälsosam sommar

I inläggen “Circle of Life” skriver Jeanette regelbundet om nyheter och ger sina bästa tips inom ekologisk näringsrik kost, organisk naturlig skönhet, balanserad träning, hållbar hälsa och holistisk livsstil. 

Såhär i sommartider vill vi ofta varva ner och slappa i en solstol med en paraplydrink i handen. Det är tid för avkoppling och återhämtning. Det är vi alla väl värda!

Utan större ansträngning, genom vardagsmotion och enkla workoutövningar, och genom att äta lättare bekväma måltider och dricka mycket vatten kan du hålla grundformen samtidigt som du vilar ut ordentligt – för en riktigt hälsosam sommar. Pyssla i trädgården, aktivera dig med barnen och vårda solbrännan och du kommer tillbaks till jobbet i full form och fräschör.


Träning


hälsosam sommar cykla

Cykla
De bästa naturupplevelserna får man genom att kasta sig upp på cykeln och trampa sig genom vackra ängar, lummig skog, slingriga vägar för att känna dom ljuvliga sommardofterna och vinden som smeker ansiktet.
Vardagsmotion som upplevs som njutning trollar bort alla extra kilon du annars skulle lagt på dig under sommarens alla grillpartyn – så ut och cykla, paddla kanot, sparka boll med barnen, eller gör någon annan aktivitet du tycker är kul.

hälsosam sommar tabataTabata
4 minuters träning några gånger i veckan, det har alla tid och ork till. Dessutom får man maximala resultat på minimal tid genom att träna Tabata.

Tabata är en högintensiv intervallträning där man på kort tid kan uppnå stora resultat. Träningsformen går ut på att göra en övning i maxpuls under 20 sekunder för att sedan vila i 10 sekunder. En träningsrunda görs under fyra minuter.
Tänk på att välja en övning som använder flera större muskelgrupper för att få bästa resultat. Upphopp med knäböj är en effektiv övning.

Vill man göra ytterligare rundor rekommenderas först 2 minuters vila för att sedan byta övning till andra muskelgruppen än den tidigare rundan.

Ladda ner en gratis Tabata tidtagarur så blir det enklare att hålla tiderna.


Kost


hälsosam sommar dadelkokosboll1

Dadelkokosbollar
När godissuget tar över är det lätt att hamna i fällan bland onyttigheterna i skafferigömmorna. Det här receptet på goda och nyttiga chokladbollar är perfekta att ta med på picknicken, som efterrätt eller att äta till kaffet ute i trädgården.
Det bästa av allt är att dom inte smakar dadlar utan som helt vanliga chokladbollar, fast nyttiga.
Om man vill går det att variera receptet i oändlighet, byt t.ex. ut kakaon till nymortlad kardemumma, rulla i palm- eller kokossocker och du får en boll som påminner om kardemummabullar.

ca 12 små bollar
1 msk rumstempererat kokosfett
2 dl mandel (blötlägg gärna ett par timmar)
1 msk ekologiskt bryggt kaffe
1 tsk ekologiskt vaniljpulver
6 dadlar
2 msk raw kakao
1 msk palmsocker eller kokossocker
1 nypa havssalt

Blanda allt med mixer och rulla smeten till små bollar. Rulla bollarna i kokosflingor.
Förvara i kylen och servera till eftermiddagsfikat när det behövs en extra energikick.

TIPS: 2 msk lakritspulver är fantastiskt gott att blanda i. Rulla sedan lakritsbollarna i raw kakao.
hälsosam sommar avokadosoppa

Avokadosoppa
Sval, snabb, god och enkel – en perfekt lunch som inte tar mycket tid och passar perfekt att svänga ihop i stugan på landet.

Recept 2 personer
2 avokado
6 dl vatten
1 msk ekologisk grönsaksbuljong
1/2 rödlök
1 dl mandelmjölk eller kokosmjölk
Chiliflingor

Koka upp vatten och buljong. Mixa i avokado, lök och mandelmjölk eller kokosmjölk med stavmixer. Häll upp i skålar och dekorera med chiliflingor eller färska kryddor som du gillar. Lägg i isbitar om du vill ha soppan svalare.

TIPS: Det är även gott med färska räkor i soppan om man vill ha den lite matigare.


Hälsa


hälsosam sommar bkrvattenflaskaPå väg till ett träningspass med bkr-flaskorna i färgerna mimosa och gloss.

Bara vanligt vatten
Under sommarhalvåret är det viktigt att dricka extra mycket vatten så att du inte blir uttorkad. Men tänk på miljön – dumpa plastflaskorna! En snygg flaska som både är fin att ha framme på matbordet, skrivbordet och enkel att ta med, både på skogspromenaden eller till gymmet, är flaskan från bkr.

Flaskan rymmer 500 ml, är miljövänlig och gjord av glas, den har skruvkork med ögla och ett silikonhölje som finns att få i olika härliga färger.
Till skillnad från plastflaskor är den fri från BPA och ftalater som både ger hormonstörningar och är cancerframkallande. Perfekt att ha vatten, juice, mjölk eller annan dryck i. Ca pris: 299 kr.


Skönhet


hälsosam sommar sockerskrubbHemmagjord skrubb
Sköt om solbrännan lite extra genom att skrubba huden en gång i veckan. Använd en enkel och helt naturlig skrubb som du lätt slänger ihop hemma.

Gör såhär
Blanda 1 dl socker med kallpressad kokosolja (ca 3 msk) i en bunke. Kokosoljan är mjukgörande och perfekt efter soliga och salta bad.

TIPS: Vill du att det även ska dofta gott häller du bara i några droppar av en essentiell olja.


Livsstil


hälsosam sommar tetraplanta

Odlingstips och tävling
För dig som har ont om plats för odling finns en smart lösning där du planterar dina växter i använda tetrapack.

Odla såhär
Skruva av korken så vattnet kan rinna igenom när du vattnar. Vänd upp och ner på tetran och skär upp ett lock i botten som du viker upp. Spika upp tetralocket på väggen eller i en träbalk. Fyll botten med en torvbricka, placera i fröer eller planta och fyll på med jord. Glöm inte att vattna med jämna mellanrum och välj alltid ekologiska fröer!

Tävling
Arla eko har just nu en rolig tävling där du kan vinna fina priser. Det enda du behöver göra är att odla i dina tetrapack, se dina fröer växa upp, fota plantan och sedan ladda upp bilden på Instagram med taggen #arlaeko. Läs mer på Arlas hemsida.
hälsosam sommar örtkruka

Långtidsbevattnande blomkruka
Färska kryddor är oftast att föredra, dom smakar mer och det ser vackrare ut på tallriken.
Problemet är att dom inte håller sig fräscha speciellt länge. Det är svårt att vattna lagom mycket – ofta glömmer vi vattna eller vattnar för mycket. Istället för att slänga kryddorna helt i onödan investera i en självbevattnande kruka så håller dom längre!

Orthex Eden örtkruka finns i svart och vitt och är 12×12 cm stor. Som tillbehör finns även en fin bricka i ekologisk bambu där 3 krukor får plats.
Ca pris: 60 kr.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *