Under ett trevligt mingel på evenemangstäta Taverna Brillo vid Stureplan fick Lyx.se tillfälle att möta den svenska kockrepresentaten i årets Bocuse d'Or Europe. Tommy Myllymäki berättade om anrättningarna och råvarorna som han tror ska vinna honom, och Sverige, ett pris i den prestigefulla kocktävlingen.