Categories
Mat & Restauranger

VM-kocken Tommy Myllymäki öppnar toppkrog på Djurgården

Restaurangkoncernen Svenska Brasserier och Tommy Myllymäki, en av världens bästa kockar, öppnar en ny restaurang vid Biskopsudden på Kungliga Djurgården i Stockholm. Ambitionen är att restaurangen ska bli en destination i sig själv och strategin är uttalad – att ge Tommy Myllymäki alla de förutsättningar som krävs för att skapa en restaurang av absolut högsta klass.

Categories
Kultur Mat & Restauranger

Stockholms Matmarknad – tillbaka till ursprunget

I december smygöppnade man och nu har Stockholms läns landshövding officiellt klippt invigningsbandet till Stockholms Matmarknad. Stockholmarna har därmed fått tillgång till närproducerade råvaror på ett sätt som länge varit omöjligt. Nu går vi tillbaka till ursprunget och matglada Stockholmare kan hitta både ursprungsmärkta råvaror och närfiskat över disk direkt från bonden, odlaren eller fiskaren.

Categories
Mat & Restauranger

Stockholms Centralstation skiner upp med nya restaurangen Luzette

Idag öppnas dörrarna till restaurang Luzette på Stockholms Centralstation. Man har samlat inspiration från klassiska restauranger i äldre centralstationer såsom Le Train Bleu på Gare du Lyon i Paris och Oyster Bar på Grand Central Station i New York. En känsla av lyx och avkoppling i en annars aktiv miljö.

Categories
Mat & Restauranger

Från Kalix till Riche – årets första löjrom

Nu under helgen bjuder Riche in till löjromsdagar. Riche har en lång tradition av att uppmärksamma denna fantastiska råvara. Årets tema är rom och knölar. Lyx.se smakade och underhölls av den för tillfället uppbyggda löjromskulbanan som löper genom Stockholms mest klassiska brasserie.