Categories
Kändisar Mat & Restauranger

Stjärnkrögare Björn Frantzén till NK i Stockholm

I slutet av mars öppnar NK Stockholm ett nytt restaurangutbud på plan 4, allt i Björn Frantzéns regi. Med Frantzén som ny restauratör på NK tas matutbudet till en ny nivå och ambitionen är att varuhuset ska bli en självklar matdestination i Stockholm.

Categories
Kultur Mat & Restauranger

Frantzen – 2-stjärniga Michelinkrogen vill ge gästen full insyn

Listad som nummer 23 i ”The World’s 50 best restaurants” kan man förstå att Frantzén är exklusivt på alla fronter. Inte alla har möjlighet att besöka restaurangen i Gamla Stan i Stockholm, men ta en titt på filmen så får du åtminstone uppleva konsten i matlagningen med ögat. Nyrenoverade Frantzen ger gästerna mer inblick i köket.