Categories
Hälsa Skönhet

Helande lavendel

I trakterna kring Valensole Plateau och Drôme i Provence finner du den spröda och vackra lavendeln bokstavligen i parti och minut. De enorma lavendelfälten breder ut sig som böljande lilafärgade hav under de varma sommarmånaderna, och det är en magnifik känsla att dra in de ljuvaste av dofter. Denna lilla silvergrå växt med blåvioletta blommor är ett av franska rivierans absoluta signum, och är uppskattad för både sin skönhet och doftrikedom.

Categories
Vin & Sprit

Blossa årgångsglögg 2014 med smak av Provence

BLOSSA årgångsglögg 2014 har inspirerats av de violetta dalgångarna i Provence och har smaksatts med soltorkad lavendel. BLOSSAs populära årgångsglögg är inne på sitt tolfte år med olika spännande smaksättningar. Efter förra årets smakresa till Dalarna där årgångsglöggen smaksattes med nypon och hallon vänds nu blickarna till den väldoftande blomman lavendel. Lavendel tillhör familjen kransblommiga växter och används till doftframställning, men även som dekoration och krydda i matlagning. Den är för många synonym med Provence i södra Frankrike, och till BLOSSA 2014 har 992 kg lavendel från Provence använts.