För några veckor sedan blev jag bjuden av min gode vän Edward Blom på Stockholms Öl & Whiskymässa 2012. Edward hade suttit i juryn som belönade årets bästa öl och visste därmed precis vilka flaskor och vilka bryggare vi skulle bekanta oss med. Efter ett par timmars intensiv botanisering hamnade vi vid Galateas monter där vi träffade den sympatiske Jörgen Derantz, distriktsansvarig för Stockholm och Uppland. Galatea har massor av intressanta produkter och vi provade bland annat de läckra ”#1 Enbär” och ”#2 Pors” från mikrobryggeriet Sankt Erik i sammarbete med