Categories
Mat & Restauranger

Sveriges Mästerkock-deltagaren Anna Barkman Messeters nya köksredskap

Före detta flygvärdinnan och en av de mest populära deltagarna i TV-programmet Sveriges Mästerkock 2015, Anna Barkman Messeter, startar hemmarestaurang och lanserar en serie köksredskap tillsammans med sin nya arbetsgivare. Anna är inte den enda vassa kniven i lådan.

Categories
Mat & Restauranger

Veckans recept: Gustav Trägårdhs rabarberdessert med hasselnötscrunch & vaniljgrädde

Vi kan börja med att säga att detta är en riktigt god efterrätt. En härlig mix av sött och syrligt, krispigt och fluffigt. Gustav Trägårdh har tagit fram några härliga recept varav denna nötcrunch med rabarber och vanilj är desserten. Lyx.se har provlagat och uppskattades av samtliga gäster!

Categories
Mat & Restauranger

Paella, den Spanska nationalrätten, på svenskaste skärgårdsklippan

Att laga mat ute en vacker dag i ett soligt Sverige kan vara smått oslagbart. Lägg därtill att du befinner dig på en mjukt böljande varm klipphäll med utsikt över havet och runt dig har du ett gäng glada vänner som njuter av tillvaron och skön semesterkänsla. Allt som oftast plockar vi fram grillen när vi lagar mat ute, men varför inte som ombyte laga en paella till gänget – den spanska nationalrätten vars ingredienser kan varieras efter tycke och smak.

Categories
Lyx Testar Mat & Restauranger Trender

Restaurang Jonas – Lyx.se går all in

Jonas Lundgren har fräst och hackat sig genom stjärnkök i tre världsdelar och lagat silver i Bocuse d’Or. Häng med när Lyx går all in på hans eget plejs i Stockholm, Restaurang Jonas.