Categories
Mat & Restauranger Vin & Sprit

Gastropizza och en italienare i glaset

Under året som gått har vi kunnat se att Ekstedt gör det, Lemke gör det, Dahlgren gör det. Vi pratar pizza, och alla älskar det. Här bjuder vi på två recept och vinet som passar bra till den trendiga premiumpizzan.

Categories
Vin & Sprit

Vinskola med Gaston – food pairing och syra

I samarbete med den exklusiva vinhandlaren Gaston Vin, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén och bland annat har två vinbarer i Stockholm, presenterar Lyx.se en grundläggande vinskola Idag tittar vi på food pairing och syra.