Nu börjar det blir dags för den traditionella semlan. Årets fettisdag är den 17 februari. Under Lyx.se’s besök på Formex-mässan bevittnades provsmakandet av en stor mängd semlor. Stockholms bästa semla skulle utses av en namnkunnig jury som bedömer bakverkens design, smak och kvalitet hos de tre komponenter som skapar en utsökt helhetsupplevelse - bullen, mandelmassan och den vispade grädden.

Första pris gick till