Categories
Events Kultur Mat & Restauranger Resor

VM i ostronöppning – Tallink Silja Lines chefskock Anti Lepik världsmästare

Efter St Patricks Day är Galway International Oyster & Seafood Festival den mest kända irländska festivalen internationellt sett. Under festivalen, som varje år går av stapeln i kuststaden Galway på Irlands västkust, tävlas det i ostronöppning. I årets världsmästerskap deltog sammanlagt 16 nationer där Anti Lepik från Estland just har krönts till ny världsmästare. September är första månaden på ostronsäsongen.

Categories
Events Kändisar Mat & Restauranger Resor

South Beach Wine & Food Festival i Miami – go all in för smakupplevelser!

Knappt har vi passerat Nordens största mässa för mat och dryck – Mitt Kök i Stockholm – förrän vi spetsar in oss på nästa kulinariska evenemang. Nu är det dags att kasta blickarna över Atlanten till en av världens största mat och dryckesevenemang, nämligen ”South Beach Wine & Food Festival”.

Framåt februari börjar i allmänhet vi svenskar längta rejält efter våren och vara smått trötta på vinterns korta, mörka dagar. Sportlovet ska passeras och sedan sätts fokus mot vår och värme. Många unnar sig en semester till varmare breddgrader under vinterhalvåret. Har du USA i tankarna