Categories
Hälsa Vin & Sprit

Casino Cosmopol anammar den alkoholfria trenden

Allt fler väljer alkoholfria drycker framför alkoholhaltiga och aldrig har den unga generationen druckit så lite vin, sprit och öl som nu. Detta är något som Casino Cosmopol har anammat och startat projektet Snille utan promille.

Categories
Mat & Restauranger Vin & Sprit

Spetsa drinken med smakrika iskuber i sommar

Sommaren är här, åtminstone rent teoretiskt, många av oss är lediga och vi kopplar alla säkert gärna av med något gott och svalkande att dricka mellan varven. Veckans tips kommer från Schweppes och handlar egentligen mer om vad man lägger i drinken än om drinken själv – nämligen iskuber.

Categories
Vin & Sprit

St-Germain cocktail – somrigt, med en smak av fläder

Juli, semestern har börjat för många och det är fredag om inte annat. Veckans cocktailrecept kommer från fläderlikören St-Germain. Fräscht och lyxigt, med bubblor och en härlig smak av sommar.

Categories
Vin & Sprit

Baileys flat white martini – klassiker med en chokladig touch

Den chokladiga gräddlikören Baileys är en favorit hos många, on ice eller som ingrediens i olika drinkar och efterrätter. Här kommer nyheten Baileys Flat White Martini – Baileys svar på den klassiska Espresso-martinin

Categories
Vin & Sprit

Grey Goose Le Grand Fizz – enkel sommardrink med en lyxig touch

DIY-trenden växer sig ständigt starkare och vi tycker dessutom mycket om att både lägga tid på och vistas en hel del i hemmet. Frammarsch alltså inte bara för hemmakocken utan även för er duktiga bartenders, som gillar att blanda och bjuda på era egna drinkar. Veckans cocktailrecept är Grey Goose Le Grand Fizz, en enkel och elegant sommardrink, som bland annat består av Grey Goose-vodka och fläderlikören St-Germain.

Categories
Mat & Restauranger Vin & Sprit

Drinkrecept inför helgen – nyklassiska SVEDKA Sour

Inför helgen passar vi på att bjuda på ett drinktips för alla duktiga hemmabartenders där ute. Det är den svenska premiumvodkan SVEDKA som delar med sig av sin SVEDKA Sour – en sötsur nyklassiker.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar: The Milkman – vinnare av nordiska Bacardí Legacy 2015

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Här kommer recept och tillvägagångssätt, i steg för steg, för cocktailen The Milkman, som barchef Oskar Johansson vann finalen av nordiska Bacardí Legacy 2015 med.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Chancellor

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan lär vi oss att göra whiskydrinken Chancellor.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Dirty South

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan lär vi oss från kanadensaren Kaitlin Wilkes att göra en Dirty South.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Storm Queen

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan lär vi oss att göra en Storm Queen, vilken är inspirerad utav den bermudianska cocktailen Dark ‘n’ Stormy.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Maria Guadalupe

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan är det den tequilabaserade klassikern  Maria Guadalupe som är på tapeten. Det var restaurangägarna Maria Guadalupe Nuño de Sanchez och Jose Edmundo som på 1920-talet uppfann drinken. Jose satt en kväll och drack tequila medan han åt bitter blodapelsin med salt och chili. Hans vän kom förbi lite senare på kvällen och bad om något liknande. Maria slängde ihop ingredienserna på bordet till en drink, resten är historia som det heter.
Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Twopenny 

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan demonstrerar kanadensaren, tillika Londonfantasten, Kaitlin Wilkes en twist på en klassisk cocktail som har fått sitt namn från vad tunnelbanan kallades i London förr i tiden – Twopenny.

Categories
Mat & Restauranger Vin & Sprit

Corner Club Presenterar: grenadin – gör egen sockerlag till hemmabaren

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Denna vecka är det barchef Oskar Johansson som visar han hur man gör en sockerlag, så kallad grenadin, vilken du bland annat kan använda för FÖRRA veckans drink: Dempsey.
Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Dempsey

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan bjuder Corner Clubs award winning barchef, Oskar Johansson, på en demonstration av cocktailen Dempsey.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Rusty Nail

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Inför Fars Dags-helgen bjuder vi på en Rusty Nail-demonstration av Kaitlin Wilkes. Rusty Nail är en bevarad skotsk whiskycocktail, ursprungligen ifrån 1936.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club Presenterar: Dry Martini – fast Wet

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Denna vecka blir det två varianter på ”drinkarnas drink”, Dry Martini, som enligt vad en del tror kom till på Knickerbocker Hotel i New York.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar: Tom Collins

I samarbete med renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Denna vecka blir det den ginbaserade klassikern Tom Collins, som är riktigt bra att utgå ifrån om man sedan vill sätta en egen twist. Ska ni ha ingredienser redo för en enda drink i sommar så är det denna! 

1876 när Jerry Thomas släppte boken ‘Bar-tender Guide’ fanns Tom Collins med 3 gånger: Tom Collins Whiskey, Tom Collins Brandy och Tom Collins Gin. Skillnaden var just spritsorten.

Categories
Lyx Presenterar

Corner Cub presenterar: Skotsk Limoncello

I samarbete med renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept. Idag får vi lära oss att göra hemgjord Limoncello – en klar favorit nu när solstrålarna börja nå fram. Och bäst smakar denna italienska klassiker såklart när du gör den själv.