Sveriges nio klimatzoner skapar en unik mångfald av råvaror med skiftande karaktär och smak. Det ger en rad olika förutsättningar för den vilda floran och faunan samt för det odlade landskapet och ger oss råvaror med olika karaktär under året. Lyx.se uppskattar det lokalproducerade och tittar gärna in på Taverna Brillo, och restaurangens egen "Farmers Market", för att smaka på det bästa som Sverige har att erbjuda under konceptet "7 årstider – 9 regioner”.

Italiens äldsta vintillverkare Ricasoli låter en svensk person skapa eget vin under ett par helger på slottet Brolio i Toscana. Samarbetet ska resultera i ett nytt vin i begränsad upplaga som kommer att säljas på Systembolaget framöver. Lyx.se har träffat en av de 6 kandidater som nu återstår i urvalsprocessen – för Alexander Lundin skulle det vara en dröm som gick i uppfyllelse.

Champagneexperten Richard Juhlin har genomfört den största provningen av Cuvée Préstige-champagner som någonsin genomförts  - 'The Juhlin tasting 2014'.  2012 var temat Blanc de Blancs & 2013 var det dags för världens 100 bästa cuvée préstige-champagner. 50 av de bästa odlarchampagnerna samt de 50 absolut bästa husen provades blint. I juryn deltog 8 mycket skickliga medlemmar från Champagne Club. Även vår champagneskribent & tillika sommelier Björnstierne Antonson.