Snart börjar säsongen för hummerfiske och vi på Lyx.se vill därför passa på att tipsa om en liten ö på Västkusten, där du själv kan fiska havets svarta guld och avnjuta fångsten på din egna privata fyr-ö. Pater Noster betyder “fader vår” på latin, och med fler än 150 vrak spridda runt ön, är det inte undra på att skeppare bad till högre makter för att klara sig helskinnade till Hansa, med fyren som en viktig ledsagare på vägen.

Amir vann TV4s program Sveriges Mästerkock 2014 och är en sann entreprenör som inte är rädd för att kavla upp ärmarna och knåda degen själv. Med många järn i elden lyckas han både driva sin produktionsbyrå i Västerås, bolla media efter sin vinst i det populära programmet Sveriges Mästerkock samt driva diverse intressanta matprojekt som kommer ta honom in i allas våra skafferi. Lyx.se träffade Amir över en fika och fick höra om höstens lanseringar.

Under första veckan i september kan Stockholmare få smaka på street food á la Mathias Dahlgren. Stjärnkocken kliver ut från sin fine dining-restaurang på Blasieholmen för att under en vecka servera vad han kallar för soul food i en traditionell amerikansk food truck. Food trucken står parkerad på Skeppsbrokajen nedanför Slottet, där lunchen kommer att kosta 125 kronor.

Sveriges nio klimatzoner skapar en unik mångfald av råvaror med skiftande karaktär och smak. Det ger en rad olika förutsättningar för den vilda floran och faunan samt för det odlade landskapet och ger oss råvaror med olika karaktär under året. Lyx.se uppskattar det lokalproducerade och tittar gärna in på Taverna Brillo, och restaurangens egen "Farmers Market", för att smaka på det bästa som Sverige har att erbjuda under konceptet "7 årstider – 9 regioner”.

Att laga mat ute en vacker dag i ett soligt Sverige kan vara smått oslagbart. Lägg därtill att du befinner dig på en mjukt böljande varm klipphäll med utsikt över havet och runt dig har du ett gäng glada vänner som njuter av tillvaron och skön semesterkänsla. Allt som oftast plockar vi fram grillen när vi lagar mat ute, men varför inte som ombyte laga en paella till gänget – den spanska nationalrätten vars ingredienser kan varieras efter tycke och smak.

Säger man snabbmat så tänker de flesta på en hamburgerkedja eller den lokala korvmojjen. Det vill Spis och Deli ändra på. Kanske inte att maten skall vara mindre lättillgänglig, men att den ska vara nyttig och god samtidigt. Konceptet innebär en förändring i folks vardag där ambitionen är att få varje person att må bra med hjälp att rätt mat. Lyx.se hälsade på i butiken som öppnat på Lilla Torg i Halmstad.

Italiens äldsta vintillverkare Ricasoli låter en svensk person skapa eget vin under ett par helger på slottet Brolio i Toscana. Samarbetet ska resultera i ett nytt vin i begränsad upplaga som kommer att säljas på Systembolaget framöver. Lyx.se har träffat en av de 6 kandidater som nu återstår i urvalsprocessen – för Alexander Lundin skulle det vara en dröm som gick i uppfyllelse.