Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar: The Milkman – vinnare av nordiska Bacardí Legacy 2015

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Här kommer recept och tillvägagångssätt, i steg för steg, för cocktailen The Milkman, som barchef Oskar Johansson vann finalen av nordiska Bacardí Legacy 2015 med.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Chancellor

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan lär vi oss att göra whiskydrinken Chancellor.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Dirty South

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan lär vi oss från kanadensaren Kaitlin Wilkes att göra en Dirty South.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Storm Queen

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs i regi av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan lär vi oss att göra en Storm Queen, vilken är inspirerad utav den bermudianska cocktailen Dark ‘n’ Stormy.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Maria Guadalupe

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan är det den tequilabaserade klassikern  Maria Guadalupe som är på tapeten. Det var restaurangägarna Maria Guadalupe Nuño de Sanchez och Jose Edmundo som på 1920-talet uppfann drinken. Jose satt en kväll och drack tequila medan han åt bitter blodapelsin med salt och chili. Hans vän kom förbi lite senare på kvällen och bad om något liknande. Maria slängde ihop ingredienserna på bordet till en drink, resten är historia som det heter.
Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Twopenny 

I samarbete med den välrenommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan demonstrerar kanadensaren, tillika Londonfantasten, Kaitlin Wilkes en twist på en klassisk cocktail som har fått sitt namn från vad tunnelbanan kallades i London förr i tiden – Twopenny.

Categories
Mat & Restauranger Vin & Sprit

Corner Club Presenterar: grenadin – gör egen sockerlag till hemmabaren

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Denna vecka är det barchef Oskar Johansson som visar han hur man gör en sockerlag, så kallad grenadin, vilken du bland annat kan använda för FÖRRA veckans drink: Dempsey.
Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Dempsey

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Den här veckan bjuder Corner Clubs award winning barchef, Oskar Johansson, på en demonstration av cocktailen Dempsey.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar – Rusty Nail

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Inför Fars Dags-helgen bjuder vi på en Rusty Nail-demonstration av Kaitlin Wilkes. Rusty Nail är en bevarad skotsk whiskycocktail, ursprungligen ifrån 1936.

Categories
Vin & Sprit

Corner Club Presenterar: Dry Martini – fast Wet

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Denna vecka blir det två varianter på ”drinkarnas drink”, Dry Martini, som enligt vad en del tror kom till på Knickerbocker Hotel i New York.

Categories
Lyx Presenterar

Corner Club presenterar – 8-ball

I samarbete med den renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Denna vecka blir det 8-ball.
Categories
Vin & Sprit

Corner Club presenterar: Tom Collins

I samarbete med renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Denna vecka blir det den ginbaserade klassikern Tom Collins, som är riktigt bra att utgå ifrån om man sedan vill sätta en egen twist. Ska ni ha ingredienser redo för en enda drink i sommar så är det denna! 

1876 när Jerry Thomas släppte boken ‘Bar-tender Guide’ fanns Tom Collins med 3 gånger: Tom Collins Whiskey, Tom Collins Brandy och Tom Collins Gin. Skillnaden var just spritsorten.

Categories
Lyx Presenterar

Corner Cub presenterar: Skotsk Limoncello

I samarbete med renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept. Idag får vi lära oss att göra hemgjord Limoncello – en klar favorit nu när solstrålarna börja nå fram. Och bäst smakar denna italienska klassiker såklart när du gör den själv.

Categories
Lyx Presenterar

Corner Club presenterar ny Sour Cocktail – Naked and Famous

I samarbete med renommerade cocktailbaren Corner Club, som drivs av stjärnkrögare Björn Frantzén, presenterar Lyx.se regelbundet nya, spännande drinkrecept att imponera med på hemmafesten. Denna vecka har man tagit fram en ny sour cocktail som har fått namnet ‘Naked and Famous’.
Categories
Kändisar Mat & Restauranger

Stjärnkrögare Björn Frantzén till NK i Stockholm

I slutet av mars öppnar NK Stockholm ett nytt restaurangutbud på plan 4, allt i Björn Frantzéns regi. Med Frantzén som ny restauratör på NK tas matutbudet till en ny nivå och ambitionen är att varuhuset ska bli en självklar matdestination i Stockholm.