Categories
Vin & Sprit

Den Stora Smakresan – Mariestads Emmer Porter

Det är dags för den sjunde omgången av Den stora smakresan av Mariestads limiterade ölsorter. Denna gången är det Mariestads Emmer Porter som lanseras.

Categories
Events Mat & Restauranger Vin & Sprit

TT hyllar folkhemska matklassiker i samband med Mellanölsveckan

TT lanserar Mellanölsveckan för att hylla det svenska mellanölet. Restaurangerna Bleck, Carousel och Bananas kommer tillsammans att presentera svenska matklassiker i ny modern tappning, som alla självklart kommer passa extra bra med en härlig mellanöl till.

Categories
Mat & Restauranger Vin & Sprit

Hefeweizen – Nils Oscar släpper sin första veteöl

Bryggeriet Nils Oscar är känt för sin grymma lager, passande nog döpt till God Lager. Men under många år har bryggeriet även velat göra sin första veteöl. Något som nu blivit verklighet i och med ölen Hefeweizen.

Categories
Vin & Sprit

Mariestads Dampfbier – En limiterad nyhet från Mariestad

Mariestads Dampfbier blir den sjätte och senaste utgåvan av Mariestads limiterade ölsorter som de har släppt under de senaste åren. Denna öl är direkt inspirerad av Den Stora Smakresan som Mariestads bryggmästare Richard Bengtsson har gjort

Categories
Vin & Sprit

Glenfiddich släpper 3-pack för provsmakning hemma

Jag har alltid haft just Glenfiddich som en personlig whiskyfavorit, då det var destilleriet som introducerade mig till allt vad single malt innebär. Nu åtta år och många smakupplevelser senare anser jag fortfarande att Glenfiddich 12 YO single malt är en av de mest prisvärda single malt som finns på marknaden. Därför blir jag extra glad när jag ser att detta destilleri äntligen släpper en 3-pack för provsmakning i hemmet.

Categories
Hälsa Vin & Sprit

Casino Cosmopol anammar den alkoholfria trenden

Allt fler väljer alkoholfria drycker framför alkoholhaltiga och aldrig har den unga generationen druckit så lite vin, sprit och öl som nu. Detta är något som Casino Cosmopol har anammat och startat projektet Snille utan promille.

Categories
Lyx Testar Vin & Sprit

Alkoholfri ekologisk nyhet från Carlsberg – Lyx.se har smakat

Alkoholfria alternativ är något som har blivit enormt efterfrågat i Sverige på senare år. Den mest sålda av de alkoholfria öl-sorterna i Sverige är Carlsberg Non Alcoholic, en öl som nu även blivit ekologisk. Vi på Lyx.se har smakat den.

Categories
Lyx Presenterar Teknologi Vin & Sprit

6 Spännande presenter för mannen på Alla Hjärtans Dag

Alla hjärtans dag ligger runt hörnet, men ännu finns det gott om tid att köpa och planera den där lilla extra gåvan eller upplevelsen för mannen i ditt liv. Här nedan listar jag några alternativ som jag tror de flesta män hade uppskattat, jag vet att i alla fall att jag hade gjort det!

Categories
Vin & Sprit

Besök hos Champagne Alfred Gratien i Epernay

Några dagar efter årets skörd i Champagne åkte jag för att träffa Nicolas Jaeger, tredje generationen vinmakare på Champagne Alfred Gratien i Epernay.

Categories
Vin & Sprit

Den Stora Smakresan fortsätter – Mariestads Schwarzbier

Årets Kock-vinnarna Filip Fastén, Thomas Sjögren och Jimmi Eriksson har tillsammans med Mariestads bryggmästare Richard Bengtsson tagit fram nya smaker och öl åt Mariestads på nya säsongens Den Stora Smakresan.

Categories
Vin & Sprit

Riesling, mon amour … 2015 Schloss Johannisberg

Vad är lockelsen med Riesling? I en tid då många konsumenter lockas av viner där ekfatskaraktär, hög alkohol, tropisk frukt och mild syra uppskattas så känns Riesling ungefär som en balettdansös bredvid en sumobrottare.

Categories
Resor Vin & Sprit

The Bellini @ Harry’s bar

The Champagne Sommelier reste till Venedig och en av världens mest kända cocktailbarer för att beställa en riktig klassiker – Bellini @ Harry’s bar.

Categories
Vin & Sprit

Lansering av en ny årgång – 2004 ‘Cuvée « S » de Salon’

Att få lansera en ny årgång av Champagne Salon är alltid en stor händelse. Den blott 39e årgången är även den andra på tjugohundratalet. Klassisk Salon med en lång och mycket komplex smak som kommer att belöna lagring men som redan i år bjuder upp till dans!

Categories
Vin & Sprit

Sommarens champagner enligt sommeliern

Champagnens storhetstid är utan tvekan sommaren. Försäljningen toppas. Alla vinälskare fokuserar på bubblet. Företagsfester, familjesammankomster, gå-bort-presenter, examenstider, midsommar… Nedan tipsar vår sommelier Björnstierne Antonson aka #thechampagnesommelier om bästa non-vintage-alternativen bland sommarens champagner.

Categories
Mat & Restauranger Vin & Sprit

Ölresan fortsätter – Mariestads Ostindien Strong Ale

Bryggmästaren Richard Bengtsson tar med oss på ytterligare en ölresa. Mariestads Strong Ale, den fjärde brygden som är ett resultat av bryggmästare Richard Bengtssons och kocken Björn Franzéns smakresor, är inspirerad av Ostindiefararen Götheborgs långa seglatser till Ostindien.

Categories
Mat & Restauranger Vin & Sprit

Spetsa drinken med smakrika iskuber i sommar

Sommaren är här, åtminstone rent teoretiskt, många av oss är lediga och vi kopplar alla säkert gärna av med något gott och svalkande att dricka mellan varven. Veckans tips kommer från Schweppes och handlar egentligen mer om vad man lägger i drinken än om drinken själv – nämligen iskuber.

Categories
Vin & Sprit

St-Germain cocktail – somrigt, med en smak av fläder

Juli, semestern har börjat för många och det är fredag om inte annat. Veckans cocktailrecept kommer från fläderlikören St-Germain. Fräscht och lyxigt, med bubblor och en härlig smak av sommar.

Categories
Vin & Sprit

Baileys flat white martini – klassiker med en chokladig touch

Den chokladiga gräddlikören Baileys är en favorit hos många, on ice eller som ingrediens i olika drinkar och efterrätter. Här kommer nyheten Baileys Flat White Martini – Baileys svar på den klassiska Espresso-martinin